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Parmesan-Topping

Rucola mit Honig-Dressing, Pinienkernen und Parmesan

24. Mai 2016 by admin Leave a Comment
Sommerlich-leicht: Rucolasalat mit Honig-Dressing, Parmesan und Pinienkernen.

  Rucola – waren die herzhaften, aber zarten Blätter hierzulande ursprünglich als Rauke bekannt und beliebt, gerieten sie nach und nach in Vergessenheit und wurden erst unter ihrem italienischen Namen wieder ein Küchenklassiker. Heute mache ich Rucola mit Honig-Dressing: Der scharf-würzige Geschmack der Rucola-Blätter passt super zum süß-sauren Honig-Dressing. Mit Pinienkernen und Parmesan bestreut einfach … Weiter lesen

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Posted in: Herzlich Willkommen, Leichte Rezepte Tagged: italienischer Salat, Parmesan, Parmesan-Topping, Pinienkerne, Rucola, Rucola-Salat, Salat zum Grillen, sommerlicher Salat

Willkommen auf leicht-essen.de

ich heiße Rebekka, bin Redakteurin, Mama und habe eine große Leidenschaft fürs Kochen und Essen. Leider sieht das auch die Waage. Deswegen beschäftige ich mich schon lange mit Kalorienspar-Taktiken, die ich gerne mit euch teilen möchte. Auf diesem Blog findet ihr neben lecker-leichten (Alltags-)Rezepten mit Angaben zu Kalorien, Punkten und Fett auch Tipps, Tricks&Trends rund um leichtes Essen.

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