Nudeln in Bärlauchsahne
Frühlingsbote Bärlauch: Endlich gibt es die eher unscheinbaren und dabei so aromatischen Blätter wieder. Bärlauch ist verwandt mit Zwiebel, Schnittlauch und Knoblauch und zaubert ein herrliches Aroma in leckere Frühlingsgerichte. So auch in dieses. Der zarte Knoblauchgeschmack vom Bärlauch verträgt sich ganz wunderbar mit den Champignons und der sahnigen Sauce. Auf Nudeln ein Gedicht. … Weiter lesen